9月 ひなた食堂

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9月のメニューは、

　・太刀魚のみりん干し
　・ポテトサラダ
　・ツナと大根の梅肉和え
　・小松菜のおひたし
　・だし巻き玉子
　・ミンチカツ
　・豚汁
　・りんご

と、何種類かのおかずを少しずつですが平皿に盛り、ワンプレートランチ風にしてみました。


たまには魚をということで、田辺産の太刀魚のみりん干しをメインに。

でも、なんだかこれだけでは寂しいなということで、もうちょっと、もうちょっとと……。

極み付きはミンチカツ半分、これは想定外だったのですが……。（笑）


また、中田食品さんでいただいた「はちみつ梅」を使っての、梅肉和え。

子どもたちにとっては少々渋〜いお料理でしたが、これがみんなに大好評！

なんやかんやで、お腹もいっぱいになり、笑顔で帰っていきました。