広報紙『ひなたの森』Vol.235を発行しました!

昨日は七夕。こどもの頃、学校給食で出た「七夕ゼリー」を思い出しました。
喉越しの良いレモンゼリーと、天の川に散りばめられた星のようなパインがとても印象に残っています。
地域によって、見た目や味は異なるのでしょうか……気になるところです。


今回は、昼食会での「チキン南蛮作り」をピックアップします。
当日、担当スタッフが体調不良で不在となり、イベント自体を延期しようか悩んでいました。
しかし……メンバーたちから「自分たちでできます!」と、何とも心強いお返事が。

鶏肉の下処理や、タルタルソース作りなど……工程が多く、調理は大変だったよう。
全員で頑張って作り上げたことは、とても良い経験になったのではないかと思います。

今回、初めて昼食会に参加した子もいて、緊張しながらも楽しい時間を過ごせたとか。
みんな、本当によく頑張りました!

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