広報紙『プラッツ通信』Vol.78を発行しました！

冷たい風が吹いた先週とは打って変わって、暑さを実感する月曜日となりました。
先週7日に「立冬」を迎えたばかりですが、未だに季節の変わり目を行ったり来たりしているようです。


先月、あづまプラッツでは、秋を楽しむイベントを実施しました。
かぼちゃと栗を使った羊羹作りでは、材料を蒸したり、潰して練ったり……。
栗あり・なしの差分も楽しめる、甘くて美味しい羊羹ができました。

また、レザークラフト教室の講師・太田先生が農園を借りてくださったので、みんなで芋掘りへ。
夏の暑さのせいで小さいサツマイモが多かったのですが、可愛い形の芋をたくさん収穫できました。
今度、このサツマイモでお菓子を作るので、とても楽しみです！