2023年4月 ひなた食堂

今月のひなた食堂は、4月26日（水）18:30～オープン！
参加者は13名（＋スタッフ3名）でした。

メニューは……
★ハンバーグ（デミグラスソース）
★生野菜サラダ
★ポテトサラダ
★チキンと野菜のスープ
★フルーツ

今年度最初のひなた食堂。
担当になって2年目で心の余裕も生まれてきたはず、でしたが……。

ハンバーグのタネの作り方を調べたのに、計算ミスでパン粉をかなり多く入れてしまうという大失敗（汗）
「なんだか多いな～」と思いつつ混ぜ混ぜしていると、不思議な味のハンバーグが完成してしまいました。

ひなたの森のメンバーも手伝ってくれたのに、本当にごめんなさい～。
でも、そのハンバーグに文句を言わず、しかもおかわりまで。
たくさん食べてくれたみんなに感謝です。


夕食後には「みんなの好きな食べ物は何ですか～？」と、1人1人に問いかけてみました。
オムライス、カレー、唐揚げ、タコライス、カレーうどん……などなど。
みんなの期待に応えることはできないかもしれませんが、これからも愛情を込めて作っていきます。

今年度も周りの方々に助けられながら、ひなた食堂をオープンしたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします！