2026年1月 ひなた食堂


今月のひなた食堂は、1月28日(水)18:30~ 開催しました。
参加人数は11人。2人のひなたメンバーが手伝ってくれました。
メニューは……
★ポークソテー(手作り玉ねぎソース)
★サラダ
★クリームシチュー
★デザート(りんごとみかん)
当初は……クリームシチューがメインだったのですが「メインがないのでは?」とのご意見を頂き、ポークソテーを追加しました(それぞれの家庭によって、違うものですね)。
ポークのソースは、スタッフがネットで調べてくれた玉ねぎソースで……もちろん作るのはわたしです(笑)。
たっぷりのバターで玉ねぎを飴色になるまで、炒めて炒めて炒めて……。
その甲斐あって「美味しい」との声をいただきました~。一安心です。
いつものように食事中は女子トーク。
学校であった出来事を話しているようなのですが、なかなか手厳しい発言が飛び交っています(笑)。
そんな中、次回はお別れ会で、2名の中学生が卒業です。
さあ、恒例のチラシ作り名人に助っ人をお願いするとします~。

